Unsere Speisekarte
Vorspeisen - Suppen
Tartar vom Rind
Kapernbeeren I Wachtelei I Weißbrot
Kleiner gemischter Salat
small mixed salad
Grüner Salat
Balsamico-Preiselbeermarinade
small green salad
Graukassuppe
aus erlesenem Zillertaler Graukäs | Schwarzbrotcroutons
gray cheese soup - black bread croutons
Klare hausgemachte Rindsuppe (wahlweiße mit)
clear beef soup – sliced pancake
mit Frittaten
Zillertaler Krapfen
filled with potato-onion-cheese
Vegetarisch - Fisch
Unser Dreierlei Knödel TRIS
Spinatknödel I Kasknödel I Rohnenknödel
spinach-, cheese & beet dumpling - melted butter - parmesan cheese
Schlutzkrapfen
handgemacht I mit Spinat-Topfen-Fülle I brauner Butter
ravioli - spinach curd fill - melted butter
Filet vom Bachsaibling gebraten
rote Beete Püree I Spitzkraut
brook trout fillet - beetroot puree - pointed cabbage
Bunter Salat mit gebratenen Garnelen
mixed salad - prawns
Hausgemachtes Toastbrot mit Kräuterbutter
homemade toast with herb butter
Wirtshausküche
„Blattl“ Burger mit Bauernpommes
saftig gegrilltes Rindfleisch I eigens zubereitete Burgersauce I handgemachtes Brötchen
Tomaten, Salat, karamellisierte Zwiebel & gebratene Speckstreifen
grilled beef - homemade BBQ-sauce - tomato, salad, onions & bacon
Rosa gebratener Zwiebelrostbraten
vom Rind I Kräuterkartoffeln I Bohnenbund im Speckmantel I Röstzwiebel
fried beef and onions in gravy - roasted potatoes - green bacon-beans
Zillertaler Festtagsessen
Ofenleber & Schweinebraten I Speck-Rahm-Wirsing I Kartoffelpüree
minced liver and roast pork - savoy cabbage with bacon and cream - mashed potatoes
Grillteller
vom Schwein und Rind I Kräuterbutter I Pommes
grilled pork and beef - fries
Wiener Schnitzel
vom Schwein I Kartoffelsalat oder Pommes
breaded pork cutlet - potato salad or fries
„Blattl“ Graukas Cordon Bleu
vom Schwein I mit Graukas & Speck gefüllt I Petersilkartoffeln
gray cheese & bacon - parsley potatoes - cranberries
Kindergerichte
Kleines Wiener Schnitzel
mit Pommes
small breaded pork cutlet or breaded chicken with fries
Spaghetti Bolognese
pasta with sauce bolognese
Süßer Nachtisch
Gezuckerter Kaiserschmarren
& hausgemachtes Apfelmus
sugared pancake - apple puree
Affogato
Espresso I Vanilleeis I Schlagobers
Vanilleeis mit Kürbiskernöl oder hausgemachtem Eierlikör
Kleine heiße Liebe
Preisspanne Gerichte 5.20 - 31.00 Euro
Im Restaurant sind keine Hunde erlaubt.
Wir bitten um euer Verständnis - vielen Dank.
In unserem Restaurant werden keine veganen Speisen angeboten.