Öffnungszeiten Restaurant

ÖFFNUNGSZEITEN RESTAURANT

 

Mittwoch, Donnerstag, Freitag & Samstag

15.00 Uhr - 23.30 Uhr

warme Küche 17.30 Uhr - 20.30 Uhr

 

Feiertage & Sonntag

11.30 Uhr - 23.30 Uhr

warme Küche 11.30 - 13.30 Uhr und 17.30 - 20.30 Uhr

 

Montag & Dienstag Ruhetag

 

 

Unsere Speisekarte

 

 

Vorspeisen - Suppen

 

 

 

Tartar vom Rind

Kapernbeeren I Wachtelei I Weißbrot

 

 

Kleiner gemischter Salat

small mixed salad

 

Grüner Salat

Balsamico-Preiselbeermarinade

small green salad

 

 

Graukassuppe

aus erlesenem Zillertaler Graukäs | Schwarzbrotcroutons
gray cheese soup - black bread croutons 

 

 

Klare hausgemachte Rindsuppe (wahlweiße mit)

clear beef soup – sliced pancake or liver dumplings

 Frittaten oder Leberknödel

 

 

Zillertaler Krapfen

filled with potato-onion-cheese

 

 

Rinder Carpaccio "klassik"

beef carpaccio classic

 

 

 

Vegetarisch - Fisch

 

Steinpilzrisotto

porcino - mushroom risotto

 

 

Unser Dreierlei Knödel TRIS

Spinatknödel I Kasknödel I Rohnenknödel

spinach-, cheese & beet dumpling - melted butter - parmesan cheese

 

Schlutzkrapfen

handgemacht I mit Spinat-Topfen-Fülle I brauner Butter

ravioli - spinach curd fill - melted butter

 

 

Tiroler Gebirgs- Forellenfilet

Tomatenrisotto I Parmesan

fried trout filet – tomato risotto

 

 

Bunter Salat mit gebratenen Garnelen

mixed salad - prawns

 

Hausgemachtes Toastbrot mit Kräuterbutter

homemade toast with herb butter

 

 

 

 

 

 

Wirtshausküche

 

 

 

„Blattl“ Burger mit Bauernpommes
saftig gegrilltes Rindfleisch I eigens zubereitete Burgersauce I handgemachtes Brötchen

Tomaten, Salat, karamellisierte Zwiebel & gebratene Speckstreifen

grilled beef - homemade BBQ-sauce - tomato, salad, onions & bacon

 

 

Rosa gebratener Zwiebelrostbraten

vom Rind I Kräuterkartoffeln I Bohnenbund im Speckmantel I Röstzwiebel

fried beef and onions in gravy - roasted potatoes - green bacon-beans

 

 

 

Rindsroulade

Kartoffelpüree | Rotkraut

beef roulade – mashed potatoes – red cabbage

 

 

Rinderrückensteak - sous vide gegart

medium I Kartoffelgratin I Bohnenbund im Speckmantel

beef sirloin steak - potato gratin - green bacon beans

 

 

Tiroler Almpfand'l

Schweinemedaillons I Champignon- Specksauce I Butterspätzle

pork filet - spicy mushroom sauce - small flour dumplings

 

 

Grillteller

vom Schwein und Rind I Kräuterbutter I Pommes

grilled pork and beef - fries

 

 

Wiener Schnitzel

vom Schwein I Kartoffelsalat oder Pommes

breaded pork cutlet - potato salad or fries

 

 

„Blattl“ Graukas Cordon Bleu

vom Schwein I mit Graukas & Speck gefüllt I Petersilkartoffeln

gray cheese & bacon - parsley potatoes - cranberries

 

 

Hirschbraten "Hubertus"

in kräftiger Wildsauce I Süßkartoffelpüree I Rotkraut

venison –sweet potato puree– red cabbage

 

 

 

 Kindergerichte

 

 

 

 

Kleines Wiener Schnitzel

mit Pommes

small breaded pork cutlet or breaded chicken with fries

 

Spätzle mit Sauce

dumpling in sauce

 

 

Spaghetti Bolognese

pasta with sauce bolognese

 

 

 

Süßer Nachtisch

 

 

 

Gezuckerter Kaiserschmarren

& hausgemachtes Apfelmus

sugared pancake - apple puree

 

 

Affogato

Espresso I Vanilleeis I Schlagobers

 

 

 

 Vanilleeis mit Kürbiskernöl oder hausgemachtem Eierlikör

 

Kleine heiße Liebe

 Preisspanne Gerichte 5.20 - 31.00 Euro

 

 

 

Im Restaurant sind keine Hunde erlaubt.

Wir bitten um euer Verständnis - vielen Dank.

 

 

 

 

 

 

In unserem Restaurant werden keine veganen Speisen angeboten.