Unsere Speisekarte
Suppen - Soups
Zillertaler Graukassuppe
Zillertaler grey cheese soup
Kräftige Rindsuppe mit Frittaten
Clear soup with sliced pancakes
Pressknödelsuppe
Clear soup with cheese dumpling
Im Restaurant sind keine Hunde erlaubt -
gerne aber auf der Terrasse.
Wir bitten um euer Verständnis - vielen Dank.
Kalte Vorspeisen
Schweizer Wurstsalat & Brot
Swiss sausage salad - bread
Kleiner gemischter Salatteller
Small mixed salad
Tafelspitzsulz
fein mariniert mit Kernöl und roten Zwiebeln
Beef jelly - seed oil - red onions
Zillertaler Graukäse & Brot
mit Essig und Öl
Gray cheese – vinegar&oil - bread
Sommerzeit - Salatzeit
Salatvariation der Saison mit
mixed salad plate optionally with
knusprigem Backhendl
Fried chicken
gebratenem Filet von der Forelle
Fried filet of trout
…. dazu empfehlen wir ein ofenfrisches
Knoblauch-Ciabatta
Vegetarisch
Unser Dreierlei – TRIS
Spinat-, Kas‘ und Rohnenknödel
Spinach-, chees & beet dumpling served with melted butter and parmesan cheese
Zillertaler Käsespätzle
zubereitet mit reichlich Bauernkäse, Röstzwiebel & gemischter Beilagensalat
Cheese spaetzle with fried onions & salad
Gebratenes Forellenfilet
an Gemüserisotto & Karotten-Selleriepüree
Fried trout - vegetables-risotto – carrot-celery puree
Zillertaler Krapfen
filled with potato-onion-cheese
∞ VISA - MasterCard - Maestro
∞ kostenlose Parkplätze direkt vor dem Gasthof
∞ FREE WIFI
Kreatives & Neues
Kartoffel-Gnocchi in Basilikumpesto
Potato gnocchi & basil-pesto
Gefüllte Rindsroulade an Kartoffelpüree
und glaciertem Karottengemüse
Beef roulade – mashed potatoes - carrots
Rindsgulasch mit Butterspätzle
Beef goulash – small flower dumplings
Hauptspeisen
„Blattl Burger“
serviert mit frittierten Kartoffelecken
Tomaten, Salat, rote Zwiebeln, einer eigens zubereitete Burgersauce,
handgemachtem Brötchen & gebratene Speckstreifen
Beef minced - homemade BBQ-sauce – tomato - salad red onions & bacon
Pfefferlendchen
Medaillons vom Schwein in Pfefferrahmsauce, dazu
Kräuterröstinchen & Rahmwirsing
Pork filet in pepper sauce - fried grated herb potatoes - creamed cabbage
Festtagsessen
Schweinsbraten & Ofenleber
an Kartoffelpüree und Rahmwirsing
“Ofenleber” - roast pork - mashed potatoes – creamed cabbage
Grillteller
gegrilltes von Schwein und Rind, serviert mit
Kräuterbutter & Pommes
Mixed grill (pork and beef) with fries
Tiroler Gröstel
mit Spiegelei & Krautsalat
roasted potatoes & pork – fried egg – cabbage salad
Tiroler Almpfandl
Schweinemedaillons in pikanter Champignon-Specksauce & Butterspätzle
Filet of pork – mushroom/bacon sauce – small flower dumplings
Rosa gebratener Zwiebelrostbraten
vom Rind an Kräuterkartoffeln, Bohnenbund im
Speckmantel & hausgemachte Röstzwiebel
Fried beef and onions in gravy - roasted herb-potatoes and green bacon-beans
Wiener Schnitzel
vom Schwein mit Kartoffelsalat oder Pommes
Breaded pork cutlet - potato salad or fries
Cordon Bleu
vom Schwein an Petersilkartoffeln
Cordon bleu - parsley potatoes
Zigeunerspieß
Schweinelendchen am Spieß mit Paprikaletscho
und Pommes
Filet spit with letscho sauce and fries
Restaurantzeiten
Mittwoch bis Samstag & Montag 15.00 - 23.00 Uhr
(warme Küche 17.30 Uhr - 21.00 Uhr)
Sonntag 11.30 Uhr - 23.00 Uhr
(warme Küche 11.30 - 13.30 Uhr und 17.30 - 21.00 Uhr)
Nachmittags von 15.00 Uhr - 17.30 Uhr kleine Jausenkarte
Dienstag Ruhetag
Kindergerichte
Kleines Wiener Schnitzel oder
Chicken Nuggets mit Pommes
Small breaded pork cutlet or chicken nuggets - fries
Spätzle mit Sauce
Small flower dumplings - gravy
Spaghetti Bolognese
Süße Sünden
Gezuckerter Kaiserschmarren (Rosinen)
mit Apfelmus oder Vanilleeis
Sugared pancake with raisins
Eispalatschinken
gefüllt mit Vanilleeis, garniert mit Schokosauce und Schlagobers
Naturjogurt – Früchte der Saison
& süßes Mangosorbet
Natural yoghurt – fruits – mango sorbet
(Preisspanne 3,50 - 17,90 Euro)
Alle angegebenen Preise sind EURO-Preise
und enthalten die gesetzliche MwSt.
