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Unsere Speisekarte

 

 

Vorspeisen - Suppen

 

 

 

Kleiner gemischter Salat

small mixed salad

 

 

Grüner Salat

Balsamico-Preiselbeermarinade

small green salad

 

 

Klare hausgemachte Rindsuppe (wahlweiße mit)

clear beef soup – sliced pancake - potato-curd dumpling

 Frittaten 

oder Nudeln

 

 

Spargelcremesuppe

asparagus cream soup

 

 

Zillertaler Krapfen

Vorspeise I 3 Stück

Hauptgang oder perfekt zum Teilen I 7 Stück

filled with potato-onion-cheese

 

 

Tafelspitzsulz

Steirisches Kürbiskernöl I rote Zwiebeln I Linsen

beef jelly – pumpkin seed oil - red onions

 

 

 

 

ÖFFNUNGSZEITEN RESTAURANT

 

 Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag

 16.00 Uhr - 23.00 Uhr

 warme Küche von 17.00 Uhr - 20.30 Uhr

 

 Sonn- und Feiertage

11.00 Uhr - 23.00 Uhr

 warme Küche von 11.30 Uhr - 13.30 Uhr

und 17.00 Uhr - 20.30 Uhr

 

 Montag und Dienstag Ruhetag

Samstag 17.06.2023 = geschlossene Gesellschaft

 Samstag 24.06.2023 = geschlossene Gesellschaft

 

 

 

 

 

Vegetarisch Fisch

 

 

 

Unser Dreierlei Knödel TRIS

Spinatknödel I Kasknödel I Rohnenknödel

spinach-, cheese & beet dumpling - melted butter - parmesan cheese

 

 

Erdäpfel Gnocchi

Tomatensauce I Parmesan

Basilikumpesto I Parmesan

gnocchi – tomato sauce or basil pesto

 

 

Schlutzkrapfen

handgemacht I mit Spinat-Topfen-Fülle I brauner Butter

ravioli - spinach curd fill - melted butter

 

 

Tiroler Gebirgs- Forellenfilet

Tomatenrisotto I Parmesan

fried trout filet – tomato risotto

 

 

Bunter Salat mit gebratenen Garnelen

mixed salad - prawns

 

Kräuterbaguette

 

 

 

 

Im Restaurant sind keine Hunde erlaubt.

Wir bitten um euer Verständnis - vielen Dank.

 

 

 

 

 

Wirtshausküche

 

 

 

„Blattl“ Burger mit Bauernpommes
saftig gegrilltes Rindfleisch I eigens zubereitete Burgersauce I handgemachtes Brötchen

Tomaten, Salat, karamellisierte Zwiebel & gebratene Speckstreifen

grilled beef - homemade BBQ-sauce - tomato, salad, onions & bacon

 

 

Rosa gebratener Zwiebelrostbraten

vom Rind I Kräuterkartoffeln I Bohnenbund im Speckmantel I Röstzwiebel

fried beef and onions in gravy - roasted potatoes - green bacon-beans

 

 

Zillertaler Festtagsessen

Ofenleber & Schweinsbraten I Speck-Rahm-Wirsing I Kartoffelpüree

"Ofenleber" and roast pork - mashed potatoes - cabbage

 

 

Pfefferlendchen

Macaire Kartoffeln I Speck-Rahm-Wirsing I 

loin of pork in pepper sauce - cabbage - macaire potatoes

 

 

Rinderrückensteak

medium I Kartoffelgratin I grüner Spargel I Sauce Holladaise

beef sirloin steak - potato gratin - green asparagus - hollandaise sauce
 

 

Tiroler Almpfand'l

Schweinemedaillons I Champignon- Specksauce I Butterspätzle

pork filet - spicy mushroom sauce - small flour dumplings

 

 

Grillteller

vom Schwein und Rind I Kräuterbutter I Pommes

grilled pork and beef - fries

 

 

Wiener Schnitzel

vom Schwein I Kartoffelsalat oder Pommes

breaded pork cutlet - potato salad or fries

 

 

„Blattl“ Graukas Cordon Bleu

vom Schwein I mit Graukas & Speck gefüllt I Petersilkartoffeln

gray cheese & bacon - parsley potatoes - cranberries

 

 

 

 

 

In unserem Restaurant werden keine veganen Speisen angeboten.

 

 

 

 

 

 Kindergerichte

 

 

Kleines Wiener Schnitzel

mit Pommes

small breaded pork cutlet or breaded chicken with fries

 

 

Spätzle mit Sauce

dumpling in sauce

 

 

Nudeln mit Tomatensauce

pasta with tomato sauce

 

 

 

 

Süßer Nachtisch

 

 

 

Schokolade & Erdbeere

dunkles Callebaut Schokomousse I Schokoladenbrownie I Erdbeer-Rhabarber-Sorbet

dark chocolate mousse – chocolate brownie – strawberry rhubarb sorbet

 

 

Erdbeer Tiramisu

strawberry tiramisu

 

 

Affogato

Espresso I Vanilleeis I Schlagobers

 

 

 Vanilleeis mit Kürbiskernöl oder hausgemachtem Eierlikör

Vanilleeis I frische Erdbeeren


 

 

 

 

 

Preisspanne Gerichte 5.50 - 31.00 Euro

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